Brandade de Morue

180 g

6,95 €

38,61 € le kilo

Disponibilité : En stock

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Fabrication artisanale 

Fabriquée à base de Morue, de pomme de terre et d'ail, elle peut se consommer aussi bien chaude que froide.

Fabriquée en Provence

Conseil d'utilisation:

Se déguste tiède sur du pain grillé de campagne ou complet, peut garnir des tartelettes, mini bouchées, vol au vent, servir chaude en gratin avec de la purée, chaude avec des pommes de terre...

Conservation: Tenir au frais avant et après ouverture (entre +2°C et +4°C). A consommer dans les 48 heures après ouverture.

Conservation : 1 an

La DLC ou DDM s'applique à compter de la date de fabrication

Informations complémentaires

Ingrédients:

Brandade de morue : Morue 28% (Gadus Morhua), huile de tournesol, lait entier, pomme de terre, huile d'olive vierge extra, crème UHT (crème, carraghénanes), ail (sulfites), sel, muscade, poivre blanc. 

Les ingrédients sont d'origine UE et non-UE.

 

 

Afficher les valeurs nutritionnelles

Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie

Soit

     964 kJ

       231 kCal

Matières Grasses

      22 g

        Dont acides gras saturés

        Dont Acides gras Trans

        Dont Cholestérol

      3.0 g

      0,01 g

      4.2 mg

Glucides

      1.5g

        Dont sucres

   < 0.5 g

Fibres alimentaires

   < 0.5 g

Protéines

      5.8 g

Sel

Sodium

      1.5 g

      0.85 g

Fer

      0.261 mg

Calcium

      48.4 mg

Vitamine A

      21.6 µg

Vitamine C

      1.43 mg

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