Caviar d'Aubergines

180 g

5,80 €

32,22 € le kilo

Disponibilité : En stock

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Fabrication Artisanale

Sans conservateur, ni colorants, ni liant.

Une façon originale d’accompagner vos plats. Préparation à partir d’aubergines grillées

Fabriqué en Provence

Conseil d'utilisation:

Faites griller une tranche de pain de campagne d’un seul côté. Tartinez de tapenade noire côté grillé et recouvrez de Caviar d’Aubergines. Décorez de feuilles de basilic ciselées et coupez la tartine en deux ou en quatre. Enveloppez du Caviar d’Aubergines sur une lamelle d’aubergines préalablement grillée. Disposez sur une tranche de pain grillé très fine (baguette) que vous aurez arrosée d’un filet d’huile d’olive. Sur toasts (croûtons « Conserverie Au Bec Fin »), étalez du Caviar d’Aubergines et décorez avec une lamelle de poivron grillé jaune ou rouge.

Conservation: 3 ans à température ambiante dans un endroit sec et aéré / 8 jours maximum à 2/4°C après ouverture

Conservation : 3 ans

Informations complémentaires

Ingrédients:

Aubergines 56 %, huile d’olive vierge extra, oignons, sucre, ail (sulfites), persil, sel, jus de citron concentré, poivre blanc.

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