Tapenade

90 g

4,77 €

53,00 € le kilo

Disponibilité : En stock

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Tapenade :

Fabrication Artisanale

Incontournable pour l’apéritif provençal. La tapenade est préparée à partir d’olives noires sélectionnées, d’anchois et de câpres.

Fabriqué en Provence

Conseil d'utilisation:

Étalez la Tapenade noire sur du pain de campagne grillé froid ou chaud, garnissez avec des rondelles de tomates, filets d’anchois à l’huile d’olive de la « Conserverie Au Bec Fin » et éventuellement des lamelles de champignons à l’huile.
Sur une tranche de pain grillé, déposez une rondelle de chèvre bûche, recouvrir de tapenade et passez quelques secondes à four très chaud si vous le souhaitez.

Conservation: 3 ans à température ambiante dans un endroit sec et aéré / 8 jours maximum à 2/4°C après ouverture

Conservation : 3 ans

La DLC ou DDM s'applique à compter de la date de fabrication

Informations complémentaires

Ingrédients:

Tapenade noire : Olives noires à la Grecque 80% (olives à la grecque (origine UE et non UE selon approvisionnements), sel, jus de citron concentré), huile d'olive vierge, câpres 3.2% (origine UE et non UE selon approvisionnements), ail, crème d'anchois (82% anchois salés Engraulis encrasicolus (poisson), huile d'olive, vinaigre de vin rouge, épices), jus de citron concentré, plantes aromatiques, poivre blanc.

 

 

Afficher les valeurs nutritionnelles

Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie

Soit

     973 kJ

     233 kcal

Matières Grasses

     24 g

        Dont acides gras saturés

        Dont Acides gras Trans

        Dont Cholestérol

     3.0 g

     0.0 g

     0.11 mg

Glucides

     2.4 g

        Dont sucres

  < 0.5 g

Fibres alimentaires

     10 g

Protéines

     1.1 g

Sel

Sodium

     2.2 g

     0.90 g

Fer

     2.84 mg

Calcium

     51.0 mg

Vitamine A

     197 µg

Vitamine C

     1.59 mg

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