Comment utiliser notre Brandade de Morue
Comment utiliser notre brandade de morue ?
- Elle se déguste tiède sur du pain grillé de campagne ou complet, pour garnir des tartelettes, des mini-bouchées. Elle peut également être servie chaude en plat dans un gratin avec de la purée, ou des pommes de terre...
- Dans notre idée recette en image, nous avons tout simplement garni des vol-au-vent de brandade de morue. Il vous suffit ensuite de la mettre quelques minutes au four ! Ensuite à les déguster en entrée ou pour l'apéritif !
Un vrai délice !