Tapenade

90 g

4,77 €

53,00 € le kilo

Disponibilité : En stock

Tapenade

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Tapenade :

Fabrication Artisanale

Incontournable pour l’apéritif provençal. La tapenade est préparée à partir d’olives noires sélectionnées, d’anchois et de câpres.

Fabriqué en Provence

Conseil d'utilisation:

Étalez la Tapenade noire sur du pain de campagne grillé froid ou chaud, garnissez avec des rondelles de tomates, filets d’anchois à l’huile d’olive de la « Conserverie Au Bec Fin » et éventuellement des lamelles de champignons à l’huile.
Sur une tranche de pain grillé, déposez une rondelle de chèvre bûche, recouvrir de tapenade et passez quelques secondes à four très chaud si vous le souhaitez.

Conservation: 3 ans à température ambiante dans un endroit sec et aéré / 8 jours maximum à 2/4°C après ouverture

Conservation : 3 ans

La DLC ou DDM s'applique à compter de la date de fabrication

Informations complémentaires

Ingrédients:

Tapenade noire : Olives noires à la Grecque 79.6% (origine UE et non UE*), huile d'olive vierge extra, câpres,ail, crème d'anchois (anchois salés Engraulis encrasilocus 82% (poisson), huile d'olive, vinaigre de vin rouge, épices), jus de citron concentré, plantes aromatiques, poivre blanc. *selon approvisionnements

 

 

Afficher les valeurs nutritionnelles

Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie

Soit

     973 kJ

     233 kcal

Matières Grasses

     24 g

        Dont acides gras saturés

        Dont Acides gras Trans

        Dont Cholestérol

     3.0 g

     0.0 g

     0.11 mg

Glucides

     2.4 g

        Dont sucres

  < 0.5 g

Fibres alimentaires

     10 g

Protéines

     1.1 g

Sel

Sodium

     2.2 g

     0.90 g

Fer

     2.84 mg

Calcium

     51.0 mg

Vitamine A

     197 µg

Vitamine C

     1.59 mg

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